えごま油で♪トマトと豆腐のさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎをスライスラーで薄切りにし水にさらす。
   トマトは１０個に切り分ける。角切りでもOK。
   わかめは水で戻しておく。
   豆腐は角切りにしておく。

2. 2

   新玉ねぎを、しっかり水気を切って、お皿に入れ、次にワカメを盛りつける。
   その上に豆腐を中心に、トマトを周りに並べる。

3. 3

   えごま油を全体にふりかけて、調味酢をかける。
   今回使用したものをアップしておきます。
   α―リノレン酸たっぷりのえごま油はコレステロールや血圧を下げてくれます♪

4. 4

   最後にかつおぶしをかけて出来上がり♪
   濃いめが好きな方は、お好みで少しポン酢をかけて食べて下さい♪