HBでほんのり甘いおから米粉パン レシピ・作り方

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よねやん１号
おから入りだと気付きません！気が付かないうちに健康的に！
みんながつくった数 3件

材料（（1斤分）2人分）

強力粉
220g
米粉（薄力粉でも）
20g
全粒粉（薄力粉でも）
10g
おから（炒ったもの）
50g
きび砂糖（他のものでも）
30g
塩
2g
有塩バター
30g
スキムミルク
15g
水
190ml
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに材料を入れる。ドライイーストは投入口があればそちらに。
  2. 2
    早焼き、焼き色薄め（普通でも大丈夫）でスタート
  3. 3
    出来上がったら、すぐにHBから出します。冷めてからカットしてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加える水は牛乳や豆乳にしても大丈夫です！夏は冷たいもの、冬は常温にしておくとイースト菌がうまく働いてくれます。

きっかけ

繊維をとりたいのでパンにいれちゃいました

公開日：2012/05/25
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関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
おから米粉パン

このレシピを作ったユーザ

よねやん１号 美味しくてヘルシー、身体にいいお料理が大好きです♪ いちお、管理栄養士の資格を持っています。

つくったよレポート（ 3 件）

2013/07/02 22:10
パサつき０・ふんわりした食感で、おからも言われなければ分からない!美味デス☆
an8eni-p
はじめまして！！ 作って頂き、ありがとうございます☆美味しくて健康的なら嬉しいですよね♪
2012/06/20 04:31
よねやん1号さん、こんにちは☆おからがちょうどあったので、作りました。全粒粉いれすぎて、どっしり感がありましたが、ほんのり甘でおいしかったです。
＊和土＊
和土さん、はじめまして！全粒粉のどっしりしたパンも美味しいですよね！レぽ、ありがとうございました☆
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