塩麹入り♡サラスパ レシピ・作り方

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yottan0122
野菜多めのサラスパ♪塩麹の旨味がきいてます。

材料（４人分）

サラスパ
50gくらい
水菜
大きめ１株
キュウリ
1本
カニかま
１２本
☆マヨネーズ
大さじ４〜
☆塩麹
大さじ１

作り方

  1. 1
    サラスパを表示通り茹でる。
    ゆで上がったら、水洗いをして、水を良く切っておく。

    キュウリは千切り。
    水菜は5cmくらいに切る。
    カニかまは割いておく。
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせる。

    冷蔵庫で冷して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大人だけで食べるなら、少々ゆず胡椒をプラスしても美味しいです。

きっかけ

普段の料理のお塩を塩麹に。

公開日：2012/04/19
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関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
サラダスパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

yottan0122 家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*) 調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪

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