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しんぷるドーナツ レシピ・作り方

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くいしんぼう隊長
ミネラルたっぷりの黒砂糖を使ってみました。

材料(6人分)

ホットケーキミックス
1袋、150g
薄力粉
50g
牛乳
大匙3
卵 Lサイズ
1個
打粉(薄力粉)
適量
黒砂糖
適量
キャノーラ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ泡だて器でよく攪拌する。これに牛乳、ホットケーキミックス、薄力粉を加え混ぜる。
  2. 2
    1がひとまとまりになったら、打粉をしたシートに置いて麺棒でのばす。
  3. 3
    2をドーナツ型で抜いて6個作る。丸い部分も6個できる。
  4. 4
    約170度の揚げ油で3をきつね色になるまで約3分揚げて、油をクッキングペーパーの上でよく切る。
  5. 5
    ドーナツがまだ温かいうちに、黒砂糖を全体に丁寧にまぶして、完成です。

おいしくなるコツ

甘めがお好きな方は、ドーナツ生地に大匙1~2の黒砂糖を加えても美味しいです。

きっかけ

ドーナツ好きの家族のために、黒砂糖を使用したドーナツを作りました。

公開日:2011/05/13

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
ドーナツ 簡単 黒砂糖 シンプル
料理名
ドーナツ

このレシピを作ったユーザ

くいしんぼう隊長 家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの 簡単なお料理を家族のために作っています。 2011.4.10日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。

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