アプリで広告非表示を体験しよう

かぼちゃのごま団子♡カリッと香ばしく♡ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
fuu-tann
ごま団子ですが、シンプル中はかぼちゃオンリーです。かぼちゃの煮物に飽きたら、目先をかえて。
みんながつくった数 1

材料(6個人分)

かぼちゃ
1/4
◇卵
1/2
◇コーヒー用カップ入りクリーム
1個分
◇ナツメグ (あったら)
少々
片栗粉
適量
溶き卵
1/2個
白ごま
適量
揚げ油
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    かぼちゃは、皮を取り除いてレンジにかけます。柔らかくなったら、マッシュかぼちゃにします。
    溶き卵、クリーム、ナツメグを入れます。
  2. 2
    6等分にして丸めます。
    片栗粉をつけ、溶き卵をくぐらせ、ごまをつけます。
  3. 3
    低温の油で揚げます。
    表面がカリッとしたらOKです。
  4. 4
    お皿に盛りつけて、出来上がり♪

おいしくなるコツ

甘みの足りないかぼちゃでしたら、お砂糖を加えてください。 ナツメグは甘さの引き立て役です。

きっかけ

ごまとかぼちゃの消費に。かぼちゃを中華のごま団子風にアレンジしました。

公開日:2011/04/13

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
ごま団子 かぼちゃ かぼちゃ団子 揚げ団子
料理名
ごま団子

このレシピを作ったユーザ

fuu-tann ♠♢♣♡ Architecture cooking  (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡ ♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪ ✤基本✲Point!! 重視DE載せたRecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/27 20:23
とってもかぼちゃ好きなので♪ (*^_^*) とっても美味しかったです!  ごまのプチプチ感や香ばしさがすごくいいですね (*^^)v ごちそうさまでした♪
よなっち0973
つくレポ♡ありがとうございます♡ しっかり綺麗にまぶされ美味しそう(^^)。はじめ水で付けてみたのですが溶き卵を使ったら剥がれにくく冷めても香ばしくなりました。

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする