作り方
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- 1
- ホットケーキミックスに、卵、牛乳、はちみつを入れて、よーくかき混ぜる。
バナナは皮をむき、半分にする。
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- 2
- フライパンに生地をなるべく薄く、まんべんなく流す。
少し火が通ったら、バナナを乗せ、くるくる巻く。バナナは半分にしたのを2個入れる。
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- 3
- 火が通りにくいので、きれいに焼き色がついていたら、其のあと、レンジで1分半くらい加熱して、中まで火を通す。
器に盛り、食べやすい大きさにカットする。
おいしくなるコツ
バナナを加熱するとおいしい。
そのままでもおいしいが、あれば、好みで生クリームを乗せてもよい。
きっかけ
バナナ入りホットケーキが食べたかったから
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