パスタソースで簡単に! たらもサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ジャガイモ
- 3個
- きゅうり
- 1本
- キューピーのたらこパスタソース
- 1人前分
- 付属の海苔
- 1人前分
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- きゅうりを薄切りにして塩をふって軽く混ぜておきます。
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- 2
- ジャガイモを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れて酒をかけて、ふんわりとラップをかけてレンジで600w4〜5分加熱します。
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- 3
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- 加熱したジャガイモをつぶして、①のきゅうりを絞って入れ、たらこソースを入れて混ぜます。
器に盛り付けて付属の海苔をかけて完成です。
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- 4
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- キューピーのたらこパスタソースを使いました。
おいしくなるコツ
ジャガイモに酒をかけてレンジで加熱するとしっとりと仕上がって美味しくなります。
きっかけ
パスタソースが余っていたので考えました。
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