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水を節約♪生落花生の蒸し方 レシピ・作り方
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しずキチ
300gの水で20分蒸すだけ♪
よかったら作ってみてください
材料(5〜8人分)
落花生
約600g
水
300g
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作り方
1
落花生を洗い、フライパンに入れ水を加える。
2
沸騰したら中火で20分蒸す。
3
蓋を取り、炒りながら水気を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気を飛ばすことで余分な水分がなくなるので水っぽくなりません。
きっかけ
茹でたら水っぽかったので、蒸してみました。
公開日:2021/09/27
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しずキチ
旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。
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