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【簡単】卵スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかましちゃん
簡単にできて美味しい中華風スープです!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
玉ねぎ
1/2個
えのき
1/2個(お好み)
鶏がらスープの素
小さじ2(お好み)
水
500ml(お好み)
黒胡椒
3振り
水溶き片栗粉
大さじ3(お好み)
卵
1個
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作り方
1
火をつけ、鍋に水と鶏がらスープの素を入れる。(強火)
2
玉ねぎとえのきを食べたい大きさに切り、鍋に入れる。
3
沸騰したら中火にし、黒胡椒を振り、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
4
卵をとき、回し入れる。
軽く混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインが中華だったので、スープも中華風にしてみました。
公開日:2021/09/16
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関連情報
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その他の中華スープ
えのき
片栗粉
玉ねぎスープ
このレシピを作ったユーザ
ゆかましちゃん
分量も投稿頻度もテキトーだけど見てくれたら嬉しいです
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/19 09:06
参考にさせていただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
rila7998
レシピみてくださり、ありがとうございます! 美味しそうですね!コメント嬉しいです!
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