卵乳小麦大豆ナッツ不使用のサクサククッキー レシピ・作り方

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しずキチ
卵乳小麦大豆ナッツを使わなくてもできるサクサククッキーのレシピです。

材料(天板一枚分人分)

○米粉
50g
○ひよこ豆粉
25g
○片栗粉
25g
●オイル
20g
●メープルシロップ
20g
●水
20g

作り方

  1. 1
    ボウルに○を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    ●を加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    成形する。
    約5mm厚
  4. 4
    160℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
  5. 5
    冷ます。

おいしくなるコツ

お好きな形に成形していただいて大丈夫です。 甘さ控えめなので足りなければシロップの量を追加してください。その場合、追加の量と同量に水を減らしてくださいね。おいしくできますように☆

きっかけ

卵乳小麦大豆ナッツ不使用でもサクサクのクッキーが作りたくて

公開日:2021/06/14

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー大豆を使わない(大豆アレルギー)牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)小麦を使わない(小麦アレルギー)

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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