ロースハムとレタスとパプリカのマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス
- 1/2枚
- 玉葱
- 1/6個
- 黄色パプリカ
- 1/4個
- ロースハム
- 2枚
- 人参
- 20g
- ●サラダ油
- 大さじ2
- ●酢
- 大さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1/2
- ●塩
- 少々
- ●黒コショウ
- 少々
- ●レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- レタスは一口大にちぎる。玉葱とパプリカは薄くスライスする。ロースハムは半分に切る。
-
- 2
- 人参は千切りにする
-
- 3
- ビニール袋に●と【1】をいれて軽く揉み、冷蔵庫で30分置いて味をなじませる
-
- 4
- 30分たったら器に盛り付けて人参をのせたら出来上がり
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