材料（1人分）
- 【ゼリー】
- カゴメラブレ
- 70㏄
- 牛乳
- 30㏄
- 砂糖
- 大さじ1
- ●粉ゼラチン
- 3ｇ
- ●水
- 20㏄
- 【クリーム】
- カゴメラブレ
- 30㏄
- コーンスターチ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 【ゼリー】
●を混ぜてふやかす
-
- 2
- 鍋にラブレと牛乳と砂糖を入れ、沸騰させないように弱火で加熱して砂糖をとかす。
-
- 3
- 砂糖がとけたら火を止めて●をいれてよく混ぜてゼラチンを溶かす。
-
- 4
- グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
-
- 5
- 【クリーム】小鍋にラブレとコーンスターチと砂糖を入れて混ぜる。
-
- 6
- 弱火でとろみがつくまで加熱して冷ます。
-
- 7
- 冷めたら【４】にかけて出来上がり
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