材料（1人分）
- 【紅茶ゼリー】
- ★粉ゼラチン
- 2ｇ
- ★水
- 20㏄
- 紅茶ティーパック
- 1袋
- 水
- 50㏄
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 【ミルクゼリー】
- ☆粉ゼラチン
- 2ｇ
- ☆水
- 20㏄
- 牛乳
- 60㏄
- 砂糖
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 【紅茶ゼリー】
★を混ぜてふやかす
-
- 2
- 鍋に水と砂糖を入れて湧かし、ティーパックを入れて紅茶を作る
-
- 3
- そこへ【１】を入れて混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かしたら、グラスに注いで斜めにして冷やし固める
-
- 4
- 【ミルクゼリー】
☆を混ぜてふやかす
-
- 5
- 小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で温め、砂糖を溶かす
-
- 6
- そこに【４】を入れてよく溶かし、粗熱を取る
-
- 7
- 紅茶ゼリーが完全に固まったら、【６】をそっと注ぎ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
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