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桃乗せブランマンジェ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
●牛乳
150㏄
●生クリーム
50㏄
●砂糖
30g
●コーンスターチ
大さじ1
桃
25g
レモン汁
少々
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作り方
1
桃は皮をむき1㎝角に切りレモン汁をかける
2
鍋に●をいれて、火にかける前によく混ぜ合わせておく
3
【2】を弱火にかけ、絶えずかき混ぜながらとろみが付くまで加熱する
4
とろみがついたら、器に入れて冷蔵庫で30分程冷やす。上に桃を乗せたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに
公開日:2020/08/06
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桃
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のん786
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