材料（1人分）
- 強力粉
- 30ｇ
- 砂糖
- 5ｇ
- バター
- 5ｇ
- 塩
- 少々
- イースト
- 1ｇ
- 牛乳
- 16㏄
- 板チョコ
- 20ｇ
作り方
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- 1
- ホームベーカリーに板チョコ以外の材料を全て入れ、スイッチオン。
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- 2
- 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出して丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
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- 3
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- 生地を楕円形に成形し、板チョコを乗せて半分に折り、しっかり閉じる。
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- 4
- オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。
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- 5
- 180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり
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