超簡単！見栄えバッチリ♡クラムチャウダーのパイ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはバラバラにする。じゃがいもは、レンジでチンしてマッシュしておく。冷凍パイシートを解凍しておく。

2. 2

   鍋に、キャンベル缶、あさりむき身缶、1の野菜、豆乳200ccを入れて火にかける。ふつふつとしたらチーズを加えてさっと溶かして、火を止めてカップに盛って少し冷めるまで待つ。

3. 3

   パイシートをカップにかぶせて、卵黄を薄くぬる。予熱したオーブン200度で20-30分焼いたら出来上がり！

4. 4

   ※パイシートが無ければ、クラムチャウダーをパンにつけて食べてもおいしいです♡
   ※簡単なのに、おおーっ！と盛り上がります♡