薩摩芋とミンチのトースト レシピ・作り方

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のん786
ボリューム満点です

材料(1人分)

食パン
1/2枚
薩摩芋
40g
あいびきミンチ
30g
塩コショウ
少々
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷いてミンチを炒め、塩コショウをしていたまったら余分な脂をキッチンペーパーでふき取り●を加えて味付けをする
  2. 2
    薩摩芋は皮をむき乱切りにして水にさらしてあくを抜く。
  3. 3
    ラップをかけて500wのレンジで1分半チンしてマッシュする
  4. 4
    ボウルにミンチと薩摩芋を入れて混ぜる
  5. 5
    食パンをトーストし、【4】を塗ったら出来上がり

きっかけ

朝食に

公開日:2019/09/15

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カテゴリ
食パンさつまいも合い挽き肉

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