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レンジの発酵機能で増殖ヨーグルトレシピ・作り方

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のん７８６

経済的です

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ヨーグルト: 50g

牛乳(生乳100％): 500cc

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作り方

1

耐熱耐冷のタッパーは煮沸消毒して冷ます。水滴がついていればキッチンペーパーで拭き取る
2

タッパーにヨーグルトと牛乳を入れて混ぜ、蓋をせずにレンジの発酵機能で、40度で2時間発酵させる
3

時間がきたらそのままレンジの中で5時間放置する。表面が固まっていれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【３】の時、レンジの扉を何度も開けないようにして下さい。レンジ内の余熱が逃げるので

きっかけ

昔母がしていたのを思い出して

公開日：2019/07/28

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関連情報

カテゴリ: ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/29 13:55

美味しかったです(^o^)

早速お試し下さりとっても嬉しいです！！(*´∀`*)うまく発酵できて良かったです♡レポートありがとうございました！！(≧∇≦)

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