じゃが芋クリームと珈琲ゼリーのトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン
- １／２枚
- じゃが芋
- １／２個
- ●砂糖
- 大さじ１／２
- ●牛乳
- 大さじ１
- ☆粉ゼラチン
- １g
- ☆水
- 大さじ１／２
- インスタントコーヒー
- 小さじ１／４
- 水
- 40cc
- 蜂蜜
- 大さじ１／２
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜてふやかす。
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- 2
- 鍋に水とコーヒーと蜂蜜を入れてわかし、【１】を入れてゼラチンをしっかり溶かす
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- 3
- 器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める
-
- 4
- じゃが芋は皮を剥いて乱切りにする。
ラップをかけて５００Wのレンジで１分半チンしてマッシュする。
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- 5
- そこに●を加えて混ぜ、滑らかになるまで練り、さます。
冷めたら【３】のゼリーを崩しながら入れて混ぜる
-
- 6
- 食パンをトーストして、【５】を乗せたら出来上がり
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