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麻婆絹揚げどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

絹揚げ
40g
たまねぎ
20g
ニラ
10g
にんじん
15g
中華だし
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/8
オイスターソース
小さじ1
片栗粉
小さじ1/3
ごはん
茶碗1杯
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作り方

  1. 1
    フライパンにみじん切りにしたたまねぎ、にんじん、ニラを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったら中華だし、砂糖、オイスターソースを加え、具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    角切りにした絹揚げを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんにかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/07/18
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カテゴリ
幼児食(3歳頃～6歳頃)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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