材料(1人分)
- キャベツ
- 30g
- 桜海老
- 1g
- 卵
- 15g
- 牛乳
- 50cc
- 薄力粉
- 40g
- 砂糖
- 小さじ1/3
- 塩
- ひとつまみ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/3
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツを粗みじん切りにする
-
- 2
- 薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- 2に1、桜海老を入れてひと混ぜする
-
- 4
- フライパンにバターを溶かし、3を流し入れる
-
- 5
- 焼き目がついたら裏返し、ふたをして5分くらい加熱する
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