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油揚げのカレー風味卵とじ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

たまねぎ
20g
人参
10g
油揚げ
10g
卵
30g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
カレー粉
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    フライパンに細切りにしたたまねぎ、人参、油揚げを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、カレー粉を加える
  3. 3
    具に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、ふたをして1分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/07/11
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カテゴリ
幼児食(3歳頃～6歳頃)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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