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珈琲ゼリー乗せ冷や奴 レシピ・作り方
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のん786
ほろ苦くて美味しいです
材料(1人分)
絹ごし豆腐
200g
☆粉ゼラチン
1g
☆水
大さじ1/2
水
30cc
インスタントコーヒー
1g
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作り方
1
☆を混ぜてふやかす。
2
鍋に水とコーヒーを入れてわかし、【1】を入れてゼラチンをしっかり溶かす
3
器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める
4
豆腐の上に【3】を崩しながら乗せたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2019/06/07
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のん786
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