材料（１人分）
- 焼きそば麺
- １玉
- キャベツ
- １枚
- 人参
- １／４本
- 玉ねぎ
- １／６個
- 豚細切れ肉
- 80g
- カツオ節
- ３g
- ●醤油
- 大さじ２
- ●中濃ソース
- 大さじ１
- ●チューブ生姜
- ２㎝
- ●ウスターソース
- 大さじ１／２
- 塩コショウ
- 少々
- 紅生姜
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに、人参は短冊に、玉ねぎはくし切りにする。
-
- 2
- 焼きそば麺をまな板の上で半分に切る。フライパンに油を敷き、【１】と豚細切れ肉を炒め塩コショウする。
-
- 3
- 【２】に●かけて炒め、カツオ節を加えて混ぜる。
お皿に盛りつけ、紅生姜をかけたら出来上がり
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