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ナスのシソ味噌おやき レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
中力粉
40g
塩
ひとつまみ
ナス
40g
味噌
小さじ1
みりん
小さじ1
青じそ
1g
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作り方
1
中力粉に塩、水大さじ5くらいを入れてこね、30分くらい寝かす
2
味噌、みりん、刻んだ青じそを混ぜ合わせる
3
ナスを輪切りにし、2を挟み、1で包む
4
蒸し器で15分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/02/26
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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