ミルクティードーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に牛乳と紅茶入れ、弱火で紅茶を煮出し、完全に冷ます。

2. 2

   バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。溶いた卵とスキムミルクと砂糖を入れ擦り混ぜ、【１】を加えて混ぜる。

3. 3

   ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加えて、練らない様に混ぜ合わせる。

4. 4

   １７０度の油に生地をスプーンで一口大にすくって落としいれる。きつね色になるまで揚げたら出来上がり。