冷やして美味しい♪トマトのマリネ レシピ・作り方

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aco＊
トマトはマリネすると、美味しい上に長持ちするので、冷蔵庫にあると安心です^ ^夏の常備菜に。

材料（2人分）

トマト
1個
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1
    トマトはくし切りを半分に切って、一口大くらいにする。
  2. 2
    ボウルで1と調味料を和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べると、より美味しいです。

きっかけ

トマトを美味しく保存できたらいいなと思って考えました。

公開日：2018/06/11
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