キャベツトマトウインナの炒め煮/ケイジャン風味 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- キャベツ
- 葉3ｘ人数
- にんにく
- 2かけら
- ウインナーソーセージ
- 100g
- トマト
- 中1
- ケイジャンシーズニング
- 大さじ1/2
- 黒胡椒
- 6振り
- 化学調味料
- 2振り
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1/2
- オリーブオイル
- 50cc
- 塩
- ひとつまみ~
- 水
- 150cc~
作り方
-
- 1
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- キャベツは小さ目のざく切り。ウインナは5ミリ幅。にんにくは細かく。トマトはざく切り
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回し、にんにくを20秒
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- 3
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- キャベツを入れます。
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- 4
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- 蓋をして5分
-
- 5
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- ウインナを入れ。塩。黒胡椒、科学調味料を加えて混ぜます
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- 6
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- トマトを入れて混ぜ。水を注ぎます
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- 7
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- 蓋をして。中火にして10分
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- 8
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- ケイジャンシーズニングと鶏がらスープの素を加えて混ぜます
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- 9
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- 蓋をして10分
-
- 10
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- 味を見て。濃かったら水を足し。薄かったら塩を足して調整
おいしくなるコツ
キャベツは小さめに
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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