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オニオンスープ レシピ・作り方

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のん７８６
優しい味です

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
バター
大さじ1/2
●水
500㏄
●コンソメ
大さじ1
●塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにして、鍋にバターを敷き弱火で玉ねぎが茶色くなるまでじっくり炒める
  2. 2
    【1】に●を入れ沸騰させる。
  3. 3
    器に盛ってパセリをちらしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープの具にする材料がない時に考えました

公開日：2018/05/16
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