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ホワイトソース
レシピ詳細
豆腐ホワイトソース レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(3人分)
豆腐
300g
小麦粉
大さじ3
バター
小さじ1
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ2
塩こしょう
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
たまねぎ
100g
作り方
1
フライパンにバターを溶かし、薄切りにしたたまねぎを炒める
2
しんなりしたら小麦粉を加える
3
一旦火を止めて牛乳、ペースト状にした豆腐、コンソメ、塩こしょう、砂糖を加える
4
弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/02/10
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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