塩キャラメル モカ ラテ 北米のスターバックス風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- エスプレッソ
- 75ml
- トフィーナッツシロップ
- 大さじ1
- チョコレートシロップ
- 大さじ1
- ミルク
- 150ml
- トッピング↓
- ホイップクリーム
- 適量
- キャラメルシロップ
- 適量
- ナチュラルブラウンシュガー
- 少々
- シーソルト
- 少々
作り方
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- 1
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- エスプレッソを淹れます。エスプレッソはビアレッティ モカ エキスプレスで淹れていますが、濃いコーヒーでも代用できます。
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- 2
- マグカップにトフィーナッツシロップ、チョコレートシロップ、エスプレッソを入れてかき混ぜます。
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- 3
- 温めたミルクを加えます。
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- 4
- ホイップクリームをトッピングします。
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- 5
- キャラメルシロップをかけます。
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- 6
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- ブラウンシュガーとシーソルトをふりかけて出来上がり!
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- 7
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- YouTubeにも作り方UPしています。
https://youtu.be/tpTHEAqRMTQ
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- 8
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- ブログにも作り方UPしています。
http://ringonocafe.blogspot.com/2015/11/blog-post_28.html
おいしくなるコツ
トフィーナッツシ ロップがない場合は、キャラメルシロップとヘーゼルナッツシロップを混ぜると味が再現できるかもしれません。
きっかけ
おうちカフェを楽しみたかったので。
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