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ミニ青トマトのジンジャーピクルスレシピ・作り方

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約30分
100円以下

分量は適当です。

材料（1瓶人分）

ミニ青トマト: 200g

酢: 1/2カップ

砂糖: 小さじ5

しょうが: 小さじ1

塩: 小さじ1

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作り方

1

ミニ青トマトを半分に切り、塩小さじ1/2で塩もみし、水気をよく絞り、瓶に入れる
2

酢、砂糖、おろししょうが、塩小さじ1/2を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで加熱する
3

2を1に注ぎいれて蓋をする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/10/30

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カテゴリ: トマト全般

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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