材料（1人分）
- チーズ入りかまぼこ
- 30～35グラム
- キャベツ
- 葉2・3枚
- 塩
- ひとつまみ
- 黒胡椒
- 4振り
- 酢
- 大匙1.5
- オリーブオイル
- 大匙1.5
- マヨネーズ
- 大匙2
作り方
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- 1
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- キャベツは芯を除き、細かく刻み。塩を振って。手でよく揉んで置きます。
-
- 2
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- チーカマは5～7ミリ前後。
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- 3
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- 大きめの容器に、酢、オリーブオイル、黒胡椒を入れます。
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- 4
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- キャベツを入れて混ぜ。チーカマを入れ。マヨネーズをかけてよく混ぜます。
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- 5
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- ガラスの器に盛ります。
おいしくなるコツ
塩は控えめ、マヨネーズは多めでも大丈夫
きっかけ
手持ち食材でできるものを