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プレーン豆腐スコーン。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(8個人分)

ホットケーキミックス
200g
絹ごし豆腐
150g
オートミール
5g
大豆粉
20g
ふすま
5g
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス、大豆粉10g、ふすま、オートミールをポリ袋に入れ、混ぜる。
  2. 2
    絹ごし豆腐を加え、つぶしながらこねる。
  3. 3
    鉄板の上にクッキングシートをしき、大豆粉で打ち粉をし、2を厚さ2〜3cmくらいに広げる。
  4. 4
    8等分に切り、180度のオーブンで20分くらい焼く。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/05/02

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カテゴリ
その他の焼き菓子

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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