ただの茹で卵に非ず。味玉キャベツサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味玉を作っておきます。卵を茹でて殻を剥きます。袋に卵と麺つゆを入れ、空気を抜いて口を閉じます。冷蔵庫に1時間以上（できれば1晩おきます）

2. 2

   キャベツと人参とセロリを千切りにします。ざっくりあわせます。
   味玉を手で粗く崩しながら野菜の上に乗せます。（固ゆでなら包丁で綺麗に切るといいけど、半熟卵だったので手で割りました）

3. 3

   わさびこんにゃくせんべい（↑）を粗く砕きながらトッピングします。

4. 4

   マヨネーズを回しかけます。お好みのドレッシング（今回は玉葱ドレッシング）を回しかけます。