粉なし♪低糖質なおからマフイン(o^^o) レシピ・作り方
材料(6~7個人分)
- おから
- 100g
- ホエー(牛乳・豆乳でも)
- 100g
- 卵
- 1個(L玉)
- シュガーカット
- 25g
- ココア
- 大1
- ベーキングパウダー
- 小1
- ココナッツオイル
- 20g
- くるみ
- 20g~
- チョコレート(個包装のもの)
- 3~4枚
- ココナッツフレーク
- 少々
作り方
-
- 1
- おからからココナッツオイルまでの材料を混ぜ合わせる。
(ブレンダー使用)
-
- 2
- 刻んだくるみとチョコレートを1に混ぜたらカップに入れる。
ココナッツフレークをかける。
-
- 3
- 180度に予熱したオーブンで30~40分焼いたら出来上がり♪
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くるみの食感がgood!!