米粉入りキャラウェイシードクッキー。 レシピ・作り方
材料(30枚人分)
- オートミール
- 100g
- ふすま
- 10g
- 薄力粉
- 40g
- 米粉
- 10g
- 三温糖
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- キャラウェイシード
- ふたつまみ
- グレープシードオイル
- 30g
作り方
-
- 1
- ポリ袋にオートミール、ふすま、薄力粉、米粉、三温糖、塩、キャラウェイシードを入れ、よく混ぜる。
-
- 2
- グレープシードオイル、水20gを加えてこねる。
-
- 3
- 厚さ3〜5mmに形作り、クッキングシートをしいた鉄板に並べる。
-
- 4
- 180度に温めたオーブンで15〜20分焼く。
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