甘い苺ジャムと甘くない黒豆で甘さ調整パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンはお好みでふわふわ生でも美味しいし、さっくり焼いても美味しいです。お好みでトーストしてください。
   マーガリンを塗ります。

2. 2

   ①のパンに苺ジャムをたっぷり塗ります。

3. 3

   黒豆水煮（味付なし使用）をトッピングします。
   （甘く煮た黒豆使用の場合は、甘甘になるのでジャムは控えめがいいと思います）

4. 4

   ジャムは勿論市販品でＯＫ。手作りでも簡単。ヘタを取り除いた苺に、苺の半量くらいの砂糖をまぶし一晩置きます。水気が出て来るので弱火で20～30分煮込みます。檸檬汁を少々加えます。