作り方
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- 1
- 大きめの鍋にたっぷりのお湯をわかしてペンネを茹でます。
たまねぎとトマトは薄切りにしておきます。
ベーコンはたんざく切りにしておきます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをいれ、ベーコン、玉ねぎとにんにく、トマトを炒めます。具材に火が通ったらトマトケチャップを加え、一味唐辛子を加え、塩コショウで味をととのえます。
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- 3
- ペンネをフライパンに混ぜ合わせソースをからめます。
皿に盛りパセリを振ってできあがり。
おいしくなるコツ
唐辛子の量はお好みで調節してください。
きっかけ
トマト缶がなかったのでケチャップで代用してみました。
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