ワイン浸カリン♪ レシピ・作り方

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sundisk*
喉に良いカリンを心に効くワイン(笑)で浸けました♪

材料（1～2人分）

カリン茶の実
4～5枚
ワイン
大匙2
レモン汁
少々
蜂蜜（お好みで）
小匙1

作り方

  1. 1
    ワインにレモン汁と蜂蜜を加えてかき混ぜます。
    レンジで15秒ほど加熱します。（アルコール分を残したい場合は省略化）
    カリンを加えます。
  2. 2
    冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせます。
  3. 3
    しゃりしゃり食感よく、彩りも綺麗なのでパフェやケーキのトッピングにしたり、刻んで紅茶に入れたり、アイディア次第で色々使えます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日：2013/01/22
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