簡単！手作りカッテージチーズdeトマトサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人人分）
- トマト
- ２個
- 牛乳
- ５００ｍｌ
- 酢 or レモン汁
- ５０ｍｌ
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- 牛乳を５０～６０度くらいに温め、火を止めたら酢を入れて混ぜます
-
- 2
-
- 牛乳がしっかり分離したら、ガーゼなどで絞ります
-
- 3
- 輪切りにしたトマトにチーズを乗せ、塩を適量かけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
塩は、少し強めが美味しいかも！？
きっかけ
牛乳が沢山あまっていたので！
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