ローズパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のボールにバターを入れ、ポマード状にする。

2. 2

   １のボールに小麦粉をふるいながら入れ、よく混ぜる。

3. 3

   別のボールに卵を割りいれ
   ほぐす。
   この中に砂糖を2.3回に分けて
   入れてよくまぜる。
   ローズシロップを加える。

4. 4

   ２のボールに３の生地を２，３回に分けて入れ、よく混ぜる。

5. 5

   予熱したオーブンに
   170度約50分間、焼く。

6. 6

   焼きあがったら、型をつけたままひっくり返して冷ます。
   
   完全に冷めたらローズジャムを塗り、あればローズゼリーをトッピングする。