いちごのマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と砂糖を白っぽくなるまで
   泡立てる。

2. 2

   ふるった小麦粉を入れる。

3. 3

   湯煎して溶かしたバターを
   入れてよく混ぜる。

4. 4

   フランボワーズピューレを
   入れてよく混ぜる。
   ストロベリークランチを入れる。

5. 5

   マドレーヌの型にバターを塗り、先にカットしたドライいちごをのせる。

6. 6

   その上にマドレーヌ生地を流し入れる。
   予熱したオーブンで180度
   １５～２０分焼き具合を見ながら焼く。