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手作りバター(植物性でも出来た) レシピ・作り方

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よっきー☆☆☆
動物性の生クリームでないと出来ないと言われましたが特売のこの生クリームで挑戦したら出来ました。バターと言うかふんわりマーガリンみたいな味かな?

材料(約100g分人分)

生クリーム(植物性のもの)
1パック
少々
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作り方

  1. 1
    生クリームを500ミリのペットボトルに入れてフタをします。
  2. 2
    あとは根気よく 楽しく 上下に振っていけば出来ますよ。
    だんだん重くなってくれば出来上がりはもうすぐ!
  3. 3
    出来た水分はペットボトルのフタをあけて出して、バターの方はペットボトルを半分に切って取り出します。

おいしくなるコツ

ペットボトルは500ミリの大きなモノの方がいいみたいです。TVでも見ながら 楽しく根気よく振っていれば出来ます。楽しみながらやりましょう。

きっかけ

安い生クリームでもバターが出来たと言う人がいたので、植物性でもできるかな?と試したところ出来上がったので嬉しかったです。

公開日:2011/12/15

関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
料理名
手作りバター

このレシピを作ったユーザ

よっきー☆☆☆ 社会人と大学生息子持ちのバツイチ主婦です。息子たちが高校生の時は、息子&自分のお弁当作りを毎朝頑張ってました。キャラ弁かよっ!と高校生男子に可愛いキャラ弁をもたしていたり。お料理は下手くそで苦手だったけど頑張って色々挑戦中♪ 節約&超簡単料理が大好きです!目指せ!食費減生活!

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