材料（1人分）
- アイス
- 2/3カップ
- 干し芋
- 1～2本
- シナモン
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- 干し芋をサイコロ状にカットし、バターで炒めます。（トースターで焼いてもいいですが、トースターの方がちょっと硬かったです）しばらく放置して熱を冷ましておきます。
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- 2
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- バニラなどお好みのアイスにシナモンを加えてかき混ぜます。アイスが固い場合はちょっと室温におくか、レンジで数秒加熱するといいです。
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- 3
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- 熱が冷めた①を加えてかき混ぜます。溶けて柔らかくなりすぎたら冷凍庫に入れて冷やし固めてください。でも冷やしすぎると干し芋がもっと固くなります(T▽T)
おいしくなるコツ
どうして私だけかっていうと…干し芋がちょっと固くてお勧めしてよいか迷いました。よく言えば歯ごたえがあって楽しいです。食感とシナモンの香りに干し芋の風味が私は好きです。食感が面白いかもしれません。よかったらチャレンジしてみてください…(^^ゞ
きっかけ
おやつに作りました。
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でも干し芋がちょっと硬いです…(^^ゞ