栗拾い。芋掘り。秋を楽しむヨーグルト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ヨーグルト
- 1/2カップ
- 干し芋
- 1~2本
- 甘栗(笑い栗)
- 2個
作り方
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- 1
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- 干し芋は食べやすいように角切りに切ります。オーブントースターで軽く炙ります。香ばしさと甘みが増します。
-
- 2
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- ヨーグルトを器に注ぎます。殻を剥いて砕いた栗と①の干し芋をトッピングします。
甘いのが好みなら蜂蜜をかけても美味しいと思います。
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- 3
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- ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
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