材料（1人分）
- りんごジュース
- 80ｃｃ
- アガー
- 小さじ1
- 牛乳
- 100ｃｃ
- 練乳
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- りんごジュースにアガーを加えてよくかき混ぜます。レンジで1分ほど加熱します。途中で一度出してかき混ぜてください。ダマになるのを防ぐことができます。
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- 2
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- 厚さ3ｍｍ位になるようにタッパーなどに流します。冷蔵庫で冷やし固めます。
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- 3
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- 充分に冷えたら細くうどんのように切ります。画像ではちょっと見にくくて済みません…(＾＾ゞ
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- 4
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- 牛乳と練乳を混ぜ合わせます。③を入れて食べます。
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- 5
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- 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪
おいしくなるコツ
アガーの代わりにゼラチンや寒天でもいいです。
リンゴジュースの代わりに牛乳や他のジュースでもいいです。
きっかけ
おやつに食べました。
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甘～い練乳ミルクにゼリーの麺を入れて食べる涼菓です。