ぱりっぱり♪甘酸っぱ～い自家製りんごチップス✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは4等分して芯を切り取って薄くスライスします。スライサーを利用すると均等にキレイに薄く切れて便利です。

2. 2

   ベーキングシートの上に並べ、100度に予熱したオーブンで60分焼きます。

3. 3

   焼き終わったらミトンか布巾など乾いた布をオーブンの扉に挟んでわずかに隙間を開けて10分ほど放置します。（乾燥焼き）

4. 4

   りんごチップスは湿気やすいので保存は密閉容器に入れるか、ビニール袋などに入れて冷凍保存してください。お勧めは冷凍保存。パリパリ感が違うし、ヒンヤリして更に美味しいです。