【おかず】カボチャの皮と人参のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャの皮
- 80g
- 人参
- 50g
- ツナ(水煮)
- 大さじ1
- ☆すりごま
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ☆胡椒
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- カボチャの皮，人参を細切りにします。
ラップをして600wの電子レンジで1分半~2分加熱します。
キッチンペーパーで水気を取り，冷まします。
-
- 2
- ツナは煮汁を切ってください。
ツナと☆の材料を【1】に加えてよく和えたら出来上がりです。
きっかけ
子供(2歳児)のごはんを作る際，カボチャは皮をのけて使っています。のけた皮がもったいないので，大人用のサラダにしました。
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