トロトロチーズの肉巻きちくわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○合わせ調味料
   上記した○を合わせておく

2. 2

   ★材料を切る
   ちくわを縦に切る

3. 3

   ★詰める
   縦に切ったちくわの中にお好みの量ピザ用チーズを入れる
   
   ※美味しく食べるpoint
   とろけるチーズを使用する
   
   ※注意⚠
   穴の端まで詰めるとチーズが焦げの原因

4. 4

   ★肉巻き
   チーズを詰めたちくわを巻く
   
   ※美味しく食べるpoint
   豚肉に片栗粉をまぶすとカリッとした食感に仕上がる

5. 5

   ★焼く
   フライパンに油を引いて焼く
   ①中火→表面の焼き目が付くまで
   
   ②手順1で作った合わせ調味料を入れる
   
   ③弱火→チーズを溶かす

6. 6

   ★切る
   肉巻きちくわを2等分に切る

7. 7

   ★盛り付け
   お皿に盛り付ける
   
   刻んだ青ネギなどがあると見た目も良い